A kerti füstölő egész szerkezetében nincs egységes hőmérséklet. A tűztér, a füst útja és az ételkamra különböző körülmények között működik. A habarcs kiválasztását kezdje azzal, hogy ezeket a zónákat jelöli a tervrajzon, majd csak utána számolja ki a szükséges csomagokat.
Először írja le a tűztér forró zónáját
Határozza meg az üzemanyag típusát és a tűzhely működésének módját. A hőmérséklet mellett a lánggal való érintkezés, a felfűtési ciklusok és az elemek terhelése is lényeges. Tűzálló tégla Vitcas megfelelően megtervezett munkaréteget hozhat létre, de a formátumát és elrendezését a szerkezethez kell igazítani.
Ellenőrizze a forró rész és a hűvösebb fal közötti kapcsolatot. A hőmérséklet-változások eltérő működést okozhatnak a szomszédos elemeknél. Ne távolítsa el a tervezett hézagot, és ne erősítse meg véletlenszerű habarccsal csak azért, hogy egyenletes felületet kapjon.
Vegye figyelembe az időjárást és a nedvességet
Outdoor Oven Cement a gyártó által megfelelő külső szerkezetekhez, beleértve a füstölők tűzhelyeit, ajánlott. Kompatibilis téglákhoz és habarcsgeometriákhoz választják. Kész habarcs, amely kizárólag védett belső terekhez készült, nem válik külső habarccsá csak azért, mert egy falazott kamrába helyezték.
Tervezze meg az eső elleni védelmet és a vízelvezetést. Vegye figyelembe az üledékgyűjtő helyekhez való hozzáférést is. A külső bevonatnak és a habarcs anyagának minden rész munkakörülményeinek kell megfelelnie, ahelyett, hogy egy véletlenszerű egységet hoznak létre az egész füstölőhöz.
Tartsa meg az áramlási tervet és a tisztításhoz való hozzáférést.
Téglázásnál ne csökkentse a csatornákat a túl sok habarcs miatt. Távolítsa el a maradékot a kivitelezési követelményeknek megfelelően, mielőtt megnehezítené a tisztítást. Fotózza le a füst útját, mielőtt bezárná a láthatatlan részeket.
Az élelmiszerrel érintkező anyagok használatát a megfelelő alkalmazásra való alkalmassággal kell igazolni. A hőállóság önmagában nem dönt erről. A beüzemelés előtt ellenőrizze a teljes szerkezetet, az új rétegek kiszáradását és a tűztér, valamint a csatlakozások ellenőrizhetőségét. A későbbi üledékértékelést a füstölő tényleges használati módjára kell alapozni.