Vertikalioje tandooro kameroje reikia nuosekliai išdėstyto sluoksnių plano ir patogios prieigos iš viršaus. Sunkus darbo sienos sluoksnis, izoliacija ir išorinė apdaila atlieka skirtingas funkcijas. Prieš perkant plytas nustatykite naudojimo būdą, angos matmenis ir dugno sprendimą.
Pradėkite nuo kameros funkcijos
Nupieškite pjūvį su kuro vieta, oro tiekimu ir likučių šalinimu. Patikrinkite, kaip bus dedami ir išimami patiekalai. Darbo paviršiaus medžiaga turi atitikti realų kontaktą su maistu; atsparumas karščiui nėra vienintelis reikalavimas.
Ugniai atsparios plytos Vitcas gali būti naudojamos derančiam karštos dalies pamušalui. Jų formatas veikia vertikalios kameros geometriją ir pjūvius. Nesitikėkite, kad paprastų plytų rinkinys automatiškai sukurs paruoštą profilį be jungčių įvertinimo.
Atskirkite darbo masę nuo izoliacijos
Kameros sluoksnis įkaista ir gali kaupti šilumą, tuo tarpu izoliacija riboja jos srautą į korpusą. Biologškai tirpi kilimė naudojamas atitinkamose aukštos temperatūros sistemose, jei pasirinktas variantas tinka projektui. Jo padėtis ir priežiūra turi būti aprašyta prieš uždarant sienas.
Atrama perneša viso įrenginio svorį. Minkšta izoliacija netampa konstrukcine baze vien tik padėjus ją po kamera. Pazymėkite taip pat izoliacijos pabaigą viršutiniame anga, kad neliktų neapsaugotų pluoštų prie priežiūros vietos.
Vertinkite jungtis pagal ekspoziciją
Tinkamoms išorės siūlėms gamintojas numato Outdoor Oven Cement. Parinkite ją pagal reikiamą geometriją ir elementų paruošimą. Dangčio uždarymo būdas turi atsižvelgti į kritulius, o vandens patekimas nuo dugno reikalauja atskiro sprendimo.
Prieš pirmąjį naudojimą atlikite visas rišimo ir džiovinimo etapus pagal taikomų medžiagų instrukcijas. Užtikrinkite prieigą prie pelenų šalinimo ir kameros kontrolės. Dokumentuokite kiekvieną sluoksnį, nes po dangčio uždarymo be šių nuotraukų bus sunkiau atskirti dangos problemą nuo izoliacijos pertrūkio.
